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Catálisis y acción enzimática

16.99
Autor: Bender, Myron L.; Brubacher, Lewis J.
Editor : Editorial Reverte
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Descripción

La intención de este libro es introducir a los estudiantes de primeros cursos universitarios de química y biología en los conceptos de catálisis, esto es, en cómo la velocidad de una reacción se acelera. Los catalizadores varían desde el simple protón hasta los enzimas más complejos y los catalizadores heterogéneos, los cuales contienen miles de átomos.

Información Adicional

isbn: 9788429170467
eisbn: 9788429197839
Lugar de publicación:  Barcelona , España
Mes: Octubre
Páginas: 210
Idioma: Español

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